|
当前位置：北方游牧民族/人物/名人轶事篇/正文
忽思慧的神奇偏方 忽思慧是我国元代著名的蒙古族饮膳食疗营养学家，他在长期担任元廷饮膳太医期间，积累了很多非常有效的民间偏方，这些偏方曾经在治疗元朝皇宫贵族的疑难杂症方面起到了很大的作用。
根据忽思慧所著的《饮膳正要》记载：元延祜年间，元仁宗爱育黎拔力八达在新疆打败了沙皇侵略军队，班师回到元大都。这时候才发现，因为多年的南征北战，操劳过度，仁宗竟然因为肾气亏虚患了阳痿症，十分痛苦。太医忽思慧知道后，采用了一种民间偏方——“羊肾韭菜粥”为他调治。具体的方法是：取羊肾1对，羊肉100克，韭菜150克，枸杞子30克，粳米100克，将羊肾对半切开，切成丁状；羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内，加适量水，用慢火煮粥，等到粥快煮熟时放入韭菜，再煮沸两到三次就算煮好了。
忽思慧命人将煮好的粥每天送给仁宗食用，还不到三个月，元仁宗的阳痿病竟然奇迹般地痊愈了，不久以后还使他的王妃怀了身孕。仁宗大喜，不仅奖赏了功不可没的忽思慧，还下令将这种粥列为宫廷膳食良方，经常服食。
|
|